Aus Abenteuerlust

Nachdem wir 2013 das Abitur abgeschlossen hatten, begann unser erstes Abenteuer. Auf mit dem Audi 80 in den Linksverkehr! Bereits vor der Reise planten wir mit WWOOF (world wide opportunities on organic farms) um relativ schnell festzustellen: und arbeiteten meist 5 Tage die Woche für Kost und Logis. Zunächst machten wir einige Städte Trips, danach zog es und mehr und mehr in die Natur. Die Nationalparks Exmoor und Dartmoor sowie die wunderschönen Küstenregionen genossen wir sehr. 2018 machten wir das erste Mal mit einem Camper Urlaub, den wir über Weihnachten und Neujahr ausliehen. Wir erkundeten Schottland, unter anderem auch die Ilse of Skye. Das Freistehen, hatte es uns angetan. Danach folgten einige Urlaube in die Schweiz, oft schliefen wir im Auto oder machten Mehrtagestouren mit dem Zelt. Das biwakieren in den Alpen wurde zu einer weiteren Leidenschaft. Immer stärker wurde der Wunsch nach einem eigenen Camper, als wir die Caravan Salon 2020 besuchten erfüllten wir uns schließlich den Traum.

Aus Überzeugung

Aus unserer Liebe zu England hat sich die Liebe zu Cider entwickelt, dessen Genuss wir nun in unsere Heimat bringen. Auch hier am Niederrhein gehören Streuobstwiesen traditionell zur Kulturlandschaft und bilden die Grundlage für unsere Leidenschaft. Unser Ziel ist es, genussvollen Cider aus regionalen Bio-Äpfeln zu produzieren.

Unser Cider fermentiert mit natürlich vorkommenden, wilden Hefen. Hierfür verwenden wir ausschließlich frisch gepressten Saft aus handverlesenen Bio-Äpfeln. Wir veredeln das, was das Obst uns zur Verfügung stellt, natürlich ohne Zusatzstoffe. Dabei ist unsere Philosophie, stets im Einklang mit unserer Umwelt und unseren natürlichen Ressourcen zu handeln. Die Natürlichkeit unserer Produkte hat höchste Priorität und eine nachhaltige Produktion steht bei uns im Vordergrund.